KOCHSTUDIO

Kochen ist Inspiration und Leidenschaft!

Mein Kochstudio, ein lang ersehntes Projekt von mir,

ist seit 2017 für alle Hobbyköche eröffnet.

Ich möchte, dass meine Kunden/Klienten, egal ob privat oder geschäftlich,

im Laufe der nächsten Jahre zu festen Stammkunden und wirklich guten Köchen werden.
Mein Ziel ist „aus Freude am Kochen“ Ihren Spaß am Kochen zu wecken

und Ihnen zu zeigen, was man alles aus frischen Zutaten zaubern kann.

Ich bin selbst seit meiner Kindheit eine leidenschaftliche Köchin,

die immer wieder neue Rezepte entwickelt und ausprobiert.

 

„Richtig kochen …….. glücklicher leben“

Unter diesem Motto finden mehrmals im Monat zu den unterschiedlichsten

Themen in meinem KOCHSTUDIO Kochkurse statt.

 

Siehe unten und HIER die nächste Termine.

Das Kochstudio verbindet

Gesundheit mit Freude am Kochen und Genießen!

 

Das Kochkursprogramm in meinem Kochstudio ist vielfältig und

reicht von 5 Elemente Kochkursen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten bis zu maßgeschneiderten Kochkursen für Anfänger, Kinder & Teenager.

 

 

Das KOCH TEAM mieten: für Privat- oder Firmenkochevents

Das KOCH TEAM können Sie für einen gemeinsamen

Kochworkshop, eine private Feier oder ein Firmenevent, mieten.

 

Egal ob Sie einen Kochkurs, einen Kochworkshop, oder eine

private Feier buchen möchten, bei mir sind Sie richtig!

Wenn Sie das KOCH TEAM mieten möchten,

informieren Sie sich über mein Angebot und meine Leistungen (siehe unten!)

oder vereinbaren Sie einen persönlichen Beratungstermin.

Sie können auch ein spezielles Angebot auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt oder

einen Gutschein unter: office@cn-dieberaterin.com anfordern.

 

Workshops und Vorträge:

Die sind besonders für Firmen geeignet, die Ihre Mitarbeiter

dabei unterstützen möchten, zum Thema gesunde Ernährung in der Arbeit,

eine gesunde Balance zwischen Leben und Arbeit zu finden.

Kochkurse in meinem Kochstudio (neue Termine, siehe unten): 

Ich bin eine passionierte, leidenschaftliche Köchin und eine Geschmacksreisende.

Ich koche mittlerweile seit 40 Jahren und meine Mutter ist eine Meisterköchin.

In meinen Kochkursen gibt es tolle Rezepte aus der ganzen Welt.

Ich nehme Sie auf Zeitreisen in die Küchen alten Völker oder in die Küchen

aus Rumänen, Italien, Frankreich, Spanien, Portugal, Ungarn, Serbien,

Kroatien, Türkei, Australien und auch in die Asiatische und Ayurvedische Küche mit.

Sie erfahren hierbei alles Wissenswerte, angefangen vom Einkauf

über die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Rohstoffe,

bis zum perfekten Anrichten und Dekorieren der Teller.

 

Ich lege größten Wert auf Frische und Qualität der verwendeten Produkte

und berücksichtige nach Möglichkeit das saisonale Angebot.

Was genau in den Kursen zubereitet wird, entscheidet sich deshalb kurzfristig

(außer es ist ein Themenkochkurs).

Wir kochen gemeinsam mit hochwertigen Zutaten,

die fast ausschließlich aus biologischem Anbau und

artgerechter Tierhaltung stammen.

 

 

Wichtig ist dabei für mich, dass ich Ihnen die kleinen Tricks und Kniffe

der Profiköche vermittle und somit Ihr Kochen für zu Hause

um einiges zu erleichtern versuche.

Meine Mutter ist eine Meisterköchin, die jahrelang verschiedene Top-Küchen

geführt und viele Rezeptbücher geschrieben hat. Sie hat mich

für meine experimentelle Küche immer bewundert und mir geholfen,

mich immer weiter zu entwickeln.

Mit maximal 12 Teilnehmern (30 für Stehbuffet)

kochen wir gemeinsam ein 3-, 4-, 5- oder 6-Gänge-Menü,

das wir anschließend in geselliger Runde genießen.

Passende Weine (nur für Erwachsene) runden das Menü ab und

gute Gespräche rund um’s Kochen und Genießen

sorgen für eine harmonische Stimmung.

 

Inklusive im Kurspreis sind das 3-,4-, 5- oder 6-Gang-Menü

und alle begleitenden Getränke, von Wasser und Säften

bis zu verschiedenen Tees, Espresso oder Kaffee.

Die Gesamtdauer des Kochkurses/Kochevents beträgt 3 bis ca. 5 Stunden.

 

Das KOCH TEAM unterstützt Sie dabei, rechtzeitig auf die

Bedürfnisse Ihres Körpers zu achten und ihn auch durch gesunde Ernährung 

nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin zu stärken.

 

Bei den 5-Elemente/TCM-Kochkursen und Seminaren von mir lernen Sie

die Wirkung der Lebensmittel, Zubereitungsarten und Geschmacksrichtungen

nach den Prinzipien der 5 Elemente Ernährung kennen.

Die Kochkurse nach den 5 Elementen bieten eine lebendige Mischung

aus Theorie und Praxis und sind für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet.

 

Kochen im Zyklus ist eine Methode, die ich sehr gerne und oft benütze.

Für jede Mahlzeit werden Zutaten aus allen Elementen verwendet,

die in der Reihenfolge des Fütterungszyklus (Metall – Wasser – Holz – Feuer – Erde)

in den Topf gegeben werden. Mahlzeiten die im Zyklus gekocht wurden, sind „rund“. 

Das bedeutet, dass aufgrund der Zugabe von Zutaten aus allen Elementen,

alle Organe genährt werden. Da mit dieser Methode einem

natürlichen Rhythmus gefolgt wird, sind so zubereitete Speisen

energetisch hochwertiger, sprich, sie haben mehr Qi-Energie.

Das kann man auch daran erkennen, dass die Mahlzeiten besser schmecken,

als wenn sie nicht im Zyklus gekocht wurden.

Das Essen ist harmonischer und schmeckt auch so.

 

Mehr darüber in meinen Kochkursen!

 

Kochevents jeder Art, ob gebuchter Platz in einem meiner Kochkurse,

Team-Koch-Events bei Firmen, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten,

das KOCH TEAM ist für jeden Anlass die richtige Losung.

In den Kinder- und Teenagerkochkursen möchte ich Spaß und Freude

am Kochen vermitteln. Die Jugendlichen lernen, dass es nicht schwer ist,

selbst aus frischen Zutaten tolles Essen zuzubereiten.

 

Richtiges Essen bringt das Gehirn auf Touren!

Ich biete Kochkurse als Prüfungsvorbereitung an, denn jeder braucht einen

Energie-Schub vor Prüfungen.

 

Bei einem Geburtstagskochkurs für Kinder und Jugendliche

kochen wir mit dem Geburtstagskind gemeinsam ein tolles Menü.

Freuen Sie sich auf einen einmaligen Tag, an dem Sie nicht nur viel lernen,

sondern auch ein ganz besonderes Kocherlebnis haben werden!

Buchen Sie rechtzeitig für sich und Ihre Freunde ein unvergessliches Kochevent!

Ich freue mich auf Sie!

Schenken Sie Freude mit einem Gutschein für einen Kochkurs oder Kochevent!

 

Gruppen-Kochevent

 

Wenn Sie ein Gruppen-Kochevent planen, dann sind Sie bei mir richtig!

Ob Firmen mit Mitarbeitern oder Geschäftspartnern, ob Freunde für

andere Freunde kochen, Kochevents als Geburtstagsfeier, eine schöne Hochzeit, oder

als Weihnachtsgeschenk. Ich kann für Sie ein maßgeschneidertes Angebot

für Ihr Kochevent machen.

Buchen können Sie das KOCH TEAM ab einer Gruppengröße

von 5 bis maximal 30 Personen (ev. als Stehbuffet). Sie haben dann die Möglichkeit,

ein leckeres Menü zu kochen/zuzubereiten.

Vom Menü bis zum live gekochten Buffet ist alles möglich!

 

Planen Sie doch einfach einmal eine Schulung oder

ein Teambuilding-Event, nutzen Sie dafür meinen KOCH TEAM

dann kochen wir zusammen ein leckeres Buffet oder Menü.

 

Ich schicke Ihnen gerne ein Angebot und meine Menüliste zu,

das Ihnen zeigt, mein Angebot ist etwas Besonderes, was

Kreativität und Originalität betrifft!

KOCH TEAM - Angebot:

* Kochkurs, Workshop, Vortrag

* Verkostung, Produktpräsentation, Klausur,

Weihnachtsfeier, private Feier

* Team-Building-Event, Seminar, Meeting, Foto-Shooting, Jubiläum

* Pressekonferenz, Besprechung

 

Mein Kochstudio, diese wunderschöne Location

ist eine Wohlfühloase, nach Feng Shui renoviert und eingerichtet und

steht meinen Kunden für verschiedene Kochkurse zur Verfügung.

 

Die großzügige Ausstattung und die stilvolle Atmosphäre

machen diese Location zu einem idealen Ort für eine kurze Auszeit.

 

 

 

Ausstattung:

 

* 1 Elektroherd mit 4 Platten

* 1 Induktionherd mit 4 Platten

* 3 Backöfen mit Heißluft und Grillfunktion

* 2 Kühl- & Gefrierkombinationen

* 1 Geschirrspüler

* Hochwertige Küchenausstattung und Geräte

* Geschirr, Besteck, Gläser

* Hochwertige Gewürze, Essig & Olivenöle zur freien Verfügung

* Lounge-Bereich mit Audioanlage für bis zu 12 Kochkurs-TeilnehmerInnen

 

 

Informieren Sie sich über Preise und Leistungen und

senden Sie Ihre Buchungsanfrage an: office@cn-dieberaterin.com oder

nutzen Sie das Kontaktformular auf meiner Website.

Wenn Sie jemanden ein besonderes Geschenk und eine Freude machen möchten,

fordern Sie einen Geschenk-Gutschein für einen Kochkurs

in meinem Kochstudio unter

office@cn-dieberaterin.com an.

Workshops & Kochkurse - Termine NUR nach Vereinbarung!

 

 

DETAILERKLÄRUNGEN über meine Workshops & Kochkurse

finden Sie hier: http://www.fu-qi-sun.com/pdfs/seminar.pdf

 

Das Kochstudio verbindet Gesundheit mit

Freude am Kochen und Genießen!

Ist Ihr Wunschkurs noch nicht dabei? - Dann schicken Sie mir bitte eine Anfrage!
Sie möchten gerne einen der Kurse im Rahmen einer Feier oder Geburtstagsparty buchen

(mit meinem KOCH TEAM), oder einfach nur unter Anleitung

einen netten Kochabend mit Freunden erleben?

Sie möchten bei sich zuhause in Wien oder Umgebung mit

Freundinnen oder Freunden einen Privatkurs machen?

Dann sprechen Sie mich an!

Tel.: +43/664/7503 6268
E-Mail: office@cn-dieberaterin.com

 

an: office@cn-dieberaterin.com oder

benutzen Sie das Kontaktformular

 

KOCH TEAM Mietpreise: 

 

* Tagesmiete ab 10.00 Uhr bis max. 2.00 Uhr** Euro: 580,–
* 1/2 Tagesmiete ab 14.00 Uhr bis max. 2.00 Uhr** Euro: 450,–
* 5-Stunden-Pauschale (Mo-Do zwischen 10.00 – 15.00 Uhr) Euro: 350,-
* 5-Stunden-Pauschale (Fr-So zwischen 10.00 – 15.00 Uhr) Euro: 450,-

 

Die Mietpreise verstehen sich exklusive 20% Mehrwertsteuer.

 

Im Mietpreis inkludierte Leistungen:

* Seminar- und Event Persönliche Betreuung mit Informationen über

Schneidetechniken, garzeiten, Gewürze, etc.
* Hochwertige Gewürze, Olivenöle, Essig zur freien Verwendung
* Leihschürzen
* Endreinigung und Abfallentsorgung (maximal 3 Stunden)

 

Getränke-Service: 

Gerne stelle ich für Ihre Veranstaltung eine Getränkeliste zur

Verfügung, mit dazu passende Getränke zu Ihren Wünsch Menü.

 

Zusatzleistungen:
* Ich organisiere für Sie gerne ein exklusives Kochworkshop zum Thema Ihrer Wahl.
* Coach & Koch: Gemeinsam mit einem Trainer, der auf Teambuilding-Events

mit Kochen spezialisiert ist, organisiere ich Ihnen ein Workshop. Das Team

kocht mit ihm gemeinsam und anschließend wird reflektiert. Dabei

ergeben sich neue Lösungsansätze für Ihre Arbeit im Team.

* Tischwäsche, Blumendekoration, Einkaufsservice,

fotografische Begleitung: ich kann Ihnen ein

individuelles Angebot für Ihre Veranstaltung erstellen.
* Küchenassistenz: 20 Euro/Stunde, Minimum 4 Stunden

(nach 24.00 Uhr: 30 Euro/Stunde) exkl. 20% MwSt. Die

Küchenassistenz unterstützt Sie beim Aufdecken, beim Getränke- und

Speisenservice, sorgt dafür, dass der Arbeitsplatz sauber bleibt und das

Geschirr in den Geschirrspüler kommt. Ich empfehle dieses Service ab einer

Gruppengröße von 6 Personen.

 

Fordern Sie Ihr unverbindliches Angebot

für ein Kochevent mit dem KOCH TEAM an!

 

 

Informationen, Anmeldungen und
Auskünfte zu meinen Leistungen:
Tel: +43/664/7503 6268
E-Mail: office@cn-dieberaterin.com
Internet: www.cn-dieberaterin.com

 

Ich würde mich sehr freuen, von Ihnen zu hören!

Ihre Cornelia